可口可乐赏格150万美元研制新式甜味剂丨活动概况

2024-01-09 03:16:12 · 焦点

  为了进一步遵循其寻求更优代糖甜味剂的可口可乐况主旨,可口可乐公司于近来推出了两项众包应战活动。赏格式甜

  可口可乐一向力求紧跟不断改变的美味剂消费趋势来更新其饮料产品和配方,现在,元研它已在 HeroX 渠道推出了两项针对甜味剂的制新群众应战。

  第一项应战呼吁研究人员和科学家找到找到一种天然来历的丨活低热量化合物,在饮料和食物中运用时会发生相似糖的动概味觉,获奖者将在2018年10月取得100万美元奖金。可口可乐况

  第二项应战名为“甜美故事应战(Sweet Story Challenge) ”,赏格式甜该项应战约请世界各地的美味剂人们以文字和视频的方法,共享她们文化背景、元研日子社区和家庭中最喜欢的制新天然甜味食物或饮料。

  获奖者最快将在十二月宣告,丨活最多五名个人或团队获奖者将赢取10万美元的动概奖金。

  可口可乐立异履行官Robert Long表明,可口可乐况“咱们一向在寻觅更新、更好的成分,咱们以为惊人的主意能够来自任何地方。”

  “这两个应战的本源在于咱们巴望制作顾客想要饮用的饮料,并期望把目光放远,找到突破性的糖替代品,协助咱们供给人们喜欢的滋味,可是运用更少的糖和进一步削减热量。”

  该项目由可口可乐的外部技能团队策划履行,该小组担任讨论并出资新式的成分、包装材料和饮料生产技能。

  本年早些时候,可口可乐宣告方案将依据不断改变的顾客口味和购买习气,来重塑其发展战略和运营形式。

  本年五月份成为可口可乐首席履行官的詹姆斯·昆西(James Quincey)表明,公司将专心于树立以顾客为中心的品牌来推进收入,包含供给顾客更多的低糖挑选和新式品类的饮料。 昆西说,这种改变要求公司乐意承当危险,追求新的工作和立异方法。

  “跟着咱们进一步扩展出资组合,咱们正在以承受测验和学习的心态来应对应战。”

  “咱们在看到顾客想要什么后,会当即进行调整。归根到底,速度和敏锐性在这个快速改变的消费市场中至关重要。”昆西在可口可乐本年七月份的第二季度盈余电话会议中这样说道。

  本文转自[食物商务网],原文:http://news.21food.cn/35/2811312.html。

责任编辑:朱惠娥。